terça-feira, 26 de junho de 2012

O REGRESSO DE HAKOU

O REGRESSO DE HAKOU
Quando o avião se fazia à pista, 10 anos após a sua partida,Hakou recordáva a sua luta para que aquela base militar,se transformásse em aeroporto civil,exclusiva para voos low coast, como este que o trazia de regresso à terra natal.Resolveu tomar o autocarro para o litoral, de que guardava imensas saudades,na praia de Toioqe tomaria o transporte para Reu Nicqu Ci Kuik, depois de se deslumbrar com toda a paisagem, tão diferente da de hà dez anos, quando ainda não existia a marina, o caminhar ininterrupto de turistas pela marginal e sentados nas esplanadas dos imensos reataurantes, comendo as sardinhas acabadas de assar no carvão, regadas com vinho tinto ou com verde, ou o tão apetecivel arroz de marisco, emblematico desta região, servido em tachos de barro fumegantes, cujo aroma inigualável se confundia com o cheiro intenso das sardinhas, as canecas de cerveja que acompanhavam os petiscos com que se deliciavam nacionais e estranjeiros,apreciando o mar e aguardando a hora em que os pescadores, experientes na arte de xàvega, se faziam ao mar nos barcos tipicos de proa içada, rompendo a rebentação em direção aos pesqueiros onde lançavam as redes e organizavam o cerco, trazendo para a praia a outra ponta da rede que juntavam á primeira fechando o cerco, onde os tractores, em substituição das antigas juntas de bois puchavam as redes, trazendo-as para o areal, carregadas de peixe saltitante e prateado,àvido de se libertar da prisão da rede, atraiauma multidão de curiosos, nacionais e estranjeiros, alguns esperando que o pescado fosse levado para a improvisadalota, onde era vendido em pequenos cabazes de plástico, onde se podiam encontrar desde carapaus, sardinhas,tainhas,chicarros,lulas,cavalas,etc.
Logo depois era habitual a vinda de magotes de pessoas, vindas da lota, transportando em sacos de plástico o peixe comprado, que levavam para casa ou para o parque de campismo, para ser amanhado e cozinhado ainda fresco!
Hakou,sentou-se numa esplanada virada para o mar, comeu sardinhas assadas com batatas e pimentos, regadas com bom azeite de oliveira, acompanhadas do gosto saboroso da brõa de milho e de vinho tinto, tão agradàvel que quando lheentrava na boca e se misturava com o sabor doce e salgado, da sardinha, refrescava-lhe ao mesmo tempo a boca e o coração trazendo consigo as recordações de hà dez anos!
15:12 17-02-2012

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